Tuesday, June 7, 2016

Mẹo làm cua nhanh mà không bị kẹp

Đá lạnh là giải pháp giúp bạn làm cua nhanh chóng, không còn sợ bị cua kẹp. 1. Ngâm đá hoặc bỏ túi cua vào tủ lạnh Sau khi rửa cua sạch sẽ, hãy thả chúng vào một chậu nước đá để chúng chìm vào "giấc...

5 sai lầm phổ biến khi lau dọn nhà

Lau cửa kính trong ngày nắng khiến chất tẩy rửa bị khô đi nhanh chóng, tạo ra vết mờ trên kính.  Dưới đây là 5 lỗi mọi người thường mắc khi tẩy rửa vết bẩn, theo thống kê của southernliving.com: Hoàng Anh ...

Monday, June 6, 2016

Thursday, June 2, 2016

Cách chặt gà đẹp từng khúc một

Thay vì chặt theo cảm tính, bạn hãy chặt theo thứ tự để lấy được những phần gà ngon nhất, đẹp nhất để chế biến. Theo Recipe30, để có những miếng gà đẹp nhất, đầu tiên bạn hãy chặt từ phần cánh, phần đùi, sau đó xẻ dọc mảng lưng và bụng.  Mộc Miên...

Biến chai nước bỏ đi thành chậu cảnh nhỏ xinh

Từ những vỏ chai nước lọc cũ, chỉ cần cái kéo, bút dạ và màu dạng xịt, bạn có thể tạo nên những chậu cây cảnh hình mặt mèo xinh xắn. Nhân dịp nghỉ hè, bố mẹ cũng có thể hướng dẫn các con tự làm những chậu cây này, mùa hè của bé sẽ sinh động và ý nghĩa hơn rất nhiều.  Hoàng Anh...

Sunday, May 29, 2016

Friday, May 27, 2016

Chọn cua đồng đực hay cái ăn ngon hơn?

Tôi thì nghĩ cua đực càng to, nhiều thịt nên sẽ ngon hơn nhưng vợ tôi cứ thích chọn cua cái vì bảo nhẹ cân, được nhiều, thơm ngon hơn. Trời nắng này nhà tôi chỉ thích ăn canh cua, canh hến. Nhưng vợ tôi cho rằng cua cái sẽ ngon hơn. Cô ấy bảo cua cái nhiều thịt, thơm ngon, vì nó nhẹ nên được nhiều...

Cách đơn giản giúp nhẫn rộng vừa khít tay

Thay vì dùng chỉ buộc vòng quanh nhẫn, bạn chỉ cần một chút keo dán. Theo Nifty, đầu tiên hãy làm sạch và khô chiếc nhẫn. Lấy một chút keo đổ trên giấy nến. Sau đó nhúng phần sau chiếc nhẫn vào keo. Lăn chiếc nhẫn qua lại trên giấy cho lớp keo bám đều. Để khoảng 15 phút cho keo khô lại. Lúc...

Wednesday, May 18, 2016

Làm sao để biết đâu là tinh bột nghệ thật

Tôi mới sinh nên muốn uống tinh bột nghệ, vì nhiều người nói uống vào sẽ bổ máu, đẹp da, nhưng hoang mang vì giá bán nhiều nơi chênh nhau cả mấy trăm nghìn. Tôi tham khảo trên mạng, tinh bột nghệ được bán với nhiều mức giá, từ 300.000/kg đến 900.000/kg. Một số bạn bè tôi nói nhiều nơi người ta còn...

Vì sao đôi tất hay bị lạc một chiếc?

Nỗi bực dọc của hầu hết mọi người là không bao giờ tìm thấy một đôi tất cùng màu trong tủ quần áo. Và đây là lý do: Tiến hành khảo sát trên 2.000 người Anh, các nhà khoa học đã tìm ra lý do tại sao chúng ta hay để thất lạc tất của mình, theo Businessinsider. Dưới đây là lý giải của các nhà khoa học...

Thursday, May 12, 2016

Tuesday, May 10, 2016

Loại bỏ vết xước trên đồ gỗ chỉ trong nháy mắt

Dụng cụ duy nhất bạn cần chính là nhân của quả óc chó. Hiện nay, tại Hà Nội và TP HCM, bạn có thể mua quả óc chó tại nhiều cửa hàng bán thực phẩm nhập ngoại. Cách làm: Ấn nhân quả óc chó đã bóc vỏ xuống vết xước và chà xát để dầu từ quả óc chó thấm xuống gỗ. Các vết xước nhanh chóng được dầu này...

Sunday, May 8, 2016

Luộc gà làm sao để da giòn, căng và bóng?

Tôi muốn gà sau khi luộc xong có da giòn và bóng như ngoài tiệm nhưng không biết làm cách nào?  Bình thường, gà sau khi làm sạch, tôi cho cả con vào nồi nước lạnh, đun cho tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, luộc liu riu cho tới khi có mùi thơm của thịt và xiên được đũa ngang qua đùi gà thì vớt...

Friday, May 6, 2016

Sơ chế nấm tươi thế nào là đúng cách?

Trước đây, tôi chỉ dùng nấm khô như nấm hương, nấm tai mèo (mộc nhĩ) nên vẫn phải ngâm nấm trong nước sôi vài phút để nấm nở. Gần đây, gia đình tôi thường xuyên ăn chay vào các ngày mồng một và ngày rằm, vì thế tôi muốn làm những món xào chay có nấm tươi. Tuy nhiên, tôi chưa biết cách sơ chế nấm tươi...

Độc đáo món mực nhồi cơm nếp

Sự kết hợp giữa mực tươi thơm ngọt, cùng độ dẻo của cơm nếp, nước sốt tạo nên một mùi vị hấp dẫn khó quên. Chuẩn bị: - Hai con mực - Xôi đỗ đen - 2 muỗng canh nước tương - 2 muỗng canh rượu mirin - 2 muỗng canh đường - 1 muỗng canh bột dashi - 1/2 chén nước Cách làm:...

Biến mắc áo thành giá treo giày tiện lợi

Nếu bạn muốn phơi khô hoặc giữ đôi giày của mình sao cho ít bị va chạm với vật xung quanh nhất, hãy treo giày lên mắc. Dưới đây là video hướng dẫn cách biến mắc treo quần áo thành mắc treo giày, theo Nifty.  Hoàng Anh...

Tuesday, May 3, 2016

Có thể may quần áo cho con bằng máy may cầm tay không?

Dạo này tôi thấy nhiều chị em mua may máy cầm tay. Tôi muốn may váy mùa hè cho con gái hai tuổi bằng máy may cầm tay liệu có được không? Tôi mua vải định may đồng phục cho hai mẹ con nhưng các thợ may chỉ nhận may cho mẹ mà không may cho con. Chị em nào đã dùng máy may cầm tay xin chia sẻ kinh nghiệm...

Monday, May 2, 2016