Chọn mua cua đồng thế nào để có nhiều gạch?

Tôi đi mua cua, chỉ biết chọn những con bò nhanh và còn đủ càng. Đem cua về nhà bóc mai, mới phát hiện ra cua có nhiều hay ít gạch.

Hôm nào mua phải cua ít gạch, nấu canh, riêu tôi cảm thấy không đủ ngon và ngậy. Bạn nào có bí quyết chọn được cua nhiều gạch, xin hãy chia sẻ giúp. Xin cảm ơn. Hà
Chia sẻ thắc mắc về nội trợ của bạn tại đây.